De smaak van herinnering
Welkom bij Savta
Savta betekent oma in het Hebreeuws — en zoals bij elke echte oma begint ook ons verhaal in de keuken. Met de geur van geroosterde rode paprika’s, aubergines en verse knoflook.
Wij zijn Dov en Jeannet Avnon.
Savta is voor ons meer dan een merk. Het is een eerbetoon aan familie, traditie en het pure ambacht van koken met liefde en aandacht.
De recepten vinden hun oorsprong in het huis van mijn moeder, die haar kookgeheimen met zorg doorgaf. Wat ooit begon als een potje tapenade voor vrienden, groeide uit tot een lijn van ambachtelijke spreads en smaakmakers — elk met een eigen karakter en verhaal.
In 2014 verloren wij onze zoon
Itamar bij de ramp met vlucht MH17, op weg terug naar Melbourne (Australië), waar hij studeerde aan een business school.
Ter nagedachtenis aan hem, en als eerbetoon aan zijn ondernemende geest, hebben wij Itamar Cooking Company opgericht — het hart achter alle Savta-producten.
Onze smaken
- Savta Aubergine in Indiase smaak — Origineel (blokjes)
Puur, kruidig en vol van smaak. - Savta Aubergine in Indiase smaak — Origineel (gepureerd)
Zacht, romig en huiselijk. - Savta Habanero / Chili
Heet, intens en hartverwarmend. - Savta Smaakmaker voor vlees & vis
Verrassend, kruidig en tropisch van toon. - Savta Knoflook met rode paprika
Rijk, aromatisch en onweerstaanbaar.
Alles wordt met de hand bereid, zonder kunstmatige toevoegingen,
en waar mogelijk met verse, lokale groenten uit Nederland.
Savta — puur van smaak, geboren uit herinnering en gemaakt met liefde.
